Caratteristiche: Uve: Moscato Rosa. Zona di produzione: Bolzano / S.Maurizio. Inizio vendemmia: settembre. Tipo di vinificazione: Uva selezionata, appassimento naturale. Caratteristiche organolettiche: vino da dessert rosso, delicato, aromatico; colore: rosso rubino chiaro; profumo: delicatamente di rosa; sapore: pieno, aromatico, dolce. Zucchero residuo: 132 g/l. Grado alcolico: 13,7 Vol.%.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites
Alcoholic content: 13.70 %
Deion: robust, harmonious wine with body and velvety full-ness.
>> dettaglio
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Cut cheese bovine milk, Appearance: rind covered with pomace, Aroma: nutty - chocolate, Flavour: intensive - spicy, Consistency: brittle, Maturation: 15-24 months
Soft cheese bovine milk, Appearance: square-shapes - washed rind, Aroma: mushrooms - sweaty odour, Flavour: mild - buttery - sweet - strong-flavoured - intensity increases with maturation, Consistency: very soft, Maturation: 10 weeks in the natural cellar in wooden crates